Air One заснована 1983 року як італійський авіаперевізник з фокусом на внутрішні та регіональні європейські рейси. Серед переваг — конкурентні тарифи, зручні сполучення між італійськими містами та інколи вигідні сезонні пропозиції для мандрівників. До недоліків належали неоднорідна якість обслуговування під час реструктуризацій, середній рівень пунктуальності і наявність старіших бортів у парку. Компанія позиціонувалася як бюджетний/гібридний перевізник; офіційного рейтингу Skytrax для неї наразі не зазначено.
